Toro de Piedra

Colchagua, Chili

Wat meer informatie over 'Toro de Piedra'

Toro de Piedra drukt een herinnering en een geest uit. Een 50 jaar oud familie-erfgoed en leven in de Curicó, Colchagua en Maule valleien.
De kou en de regen die van de Andes neerdalen, de diversiteit aan bodems en druiven, de toegewijde handen die het fruit plukken; dit alles geeft vorm aan een authentieke, veelzijdige persoonlijkheid. Een die altijd herkenbaar en oprecht is.

Liefde voor het vak, voor het ritme van de natuur en traditionele methoden maken een onvolmaakte wijn, maar wel een die leeft. Een wijn die rust in eikenhouten vaten, maar wakker is. Hij weerspiegelt de rijkdom van de menselijke ervaring, het onderzoek en het experiment. Toro de Piedra houdt zowel het verleden als de toekomst vast, trouw en vernieuwing, om een brug te worden die generaties verenigt.

Wijnmaker en technisch directeur sinds 2001 is oenoloog Benoit Fitte (FR): "Onze filosofie is het leveren van een altijd herkenbare ervaring door het creëren van wijnen die de traditionele technieken van het wijnmaakproces behouden, maar die experimenteren op zoek naar de durf van moderne wijnen om zo nieuwe sensaties te creëren."

Waarom je Toro de Piedra echt in huis wil hebben

De regio heeft zich ontwikkeld tot een van de meest gevierde wijnproducerende gebieden in Chili, met talloze wijnhuizen die hoogwaardige wijnen produceren.

De wijngaarden van Toro de Piedra in Chili profiteren van de diverse ondergrond van de Colchagua-vallei.

De wijngaarden zijn 100% biologisch en duurzaam met het label 'Haute Valeur Environnemental'.

De heerlijke wijnen van Toro de Piedra

Let op:

De beschikbaarheid van de vermelde wijnen kan variëren. Sommige wijnen kunnen in de toekomst uitverkocht zijn of zijn mogelijk nog niet binnen (nieuwe jaargang).

We raden aan om voor de meest actuele voorraadinformatie de individuele productpagina's te raadplegen.

De wijngaarden van van Toro de Piedra in de Colchagua-vallei

Het klimaat

Warm klimaat met een Mediterraans regenregime met een groot verschil tussen dag-en nachttemperaturen. Dit komt doordat de Stille Oceaan
en het Andes gebergte vlakbij gelegen zijn.

Dat creëert ideale omstandigheden voor een langzame, evenwichtige rijping van de druiven.

Het terroir

Colchagua Valley, gelegen in het hart van de Chileense wijnbouw, omarmt een terroir van diversiteit. De bodems variëren van alluviale afzettingen tot klei, waardoor een rijke voedingsbasis ontstaat voor druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon, Carmenère en Malbec.

De vallei, doordrenkt met zowel traditie als innovatie, geeft wijnen voort die de unieke harmonie van het Colchagua-terroir weerspiegelen, met zowel diepgang als levendige frisheid in elke fles.

Wijnbouw in Colchagua-vallei

Wijnbouw in de Colchagua-vallei, gelegen in Chili, is een bloeiende en gerenommeerde industrie. De vallei staat bekend om zijn
ideale klimaat- en bodemomstandigheden, die perfect zijn voor druiventeelt.

Met diverse bodemstructuren, waaronder alluviale, leem- en kleibodems,
en een gevarieerd microklimaat, gedijen hier druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon, Carmenère en Syrah.

De regio heeft zich ontwikkeld tot een van de meest gevierde wijnproducerende gebieden in Chili, met talloze wijnhuizen die hoogwaardige wijnen produceren. Bezoekers kunnen genieten van wijntoerisme en de rijke wijnbouwtraditie van de Colchagua-vallei ontdekken.