Zachte, toegankelijke Irish blended whiskey met vanille, honing en een frisse, ronde afdronk.

Heerlijk bij gerookte zalm en zeevruchten, gevogelte en lichte vleesgerechten, jonge tot halfharde kazen, en perfect afgerond met appel- of vanilledesserts.

klimaat

Koel en gematigd Atlantisch klimaat aan de Noord-Ierse kust. De frisse zeelucht en stabiele temperaturen zorgen voor een zachte, gelijkmatige rijping.

ondergrond

vinificatie

Blended Irish whiskey van drievoudig gedistilleerde malt whiskey en graanwhiskey. Gerijpt in een combinatie van ex-bourbon- en sherryvaten, wat zorgt voor zachtheid en toegankelijkheid.