Talisker 10 is dé klassieke expressie van de Talisker-distilleerderij, gelegen op het ruige Isle of Skye. Deze whisky staat bekend om zijn krachtige, maritieme stijl: een combinatie van zachte turfrook, ziltige invloeden en een warme pepertoets die bijna kenmerkend is voor Talisker. Het is een whisky die tegelijk robuust en elegant is, diep geworteld in zijn eilandterroir. Talisker 10 wordt gerijpt aan de kust en dat proef je in elke slok: zee, rook en kruiden in perfecte balans.
Uitstekend bij gerookte vis en zeevruchten, gegrild lamsvlees, peperige gerechten, blauwe kazen en pure chocolade.
- klimaat
-
Ruw maritiem klimaat op Skye, met sterke wind en zilte zeelucht. Dit geeft een langzame rijping en een uitgesproken kustkarakter.
- ondergrond
- vinificatie
-
Geturfde mout, traditioneel gedistilleerd. 10 jaar gerijpt op eiken vaten (voornamelijk ex-bourbon), wat rook, peper en maritieme frisheid mooi integreert.