Een elegante Speyside single malt die rijpt op twee houtsoorten: eerst op bourbonvaten, daarna op sherryvaten. Dit geeft een mooie balans tussen zachte vanille, honing en fruitige zoetheid, aangevuld met lichte kruidigheid. Warm, verfijnd en perfect in evenwicht.

Heerlijk bij gevogelte, varkensvlees, halfharde kazen en desserts met noten, honing of karamel.

klimaat

ondergrond

vinificatie

Unieke DoubleWood-rijping: eerst op ex-bourbonvaten, daarna een finish op Oloroso sherryvaten. Dit geeft extra diepte en zoete kruidigheid.