Een verfijnde Japanse single malt whisky uit de Chita-distilleerderij van Suntory. Licht en elegant van karakter, met zachte tonen van honing, vanille en subtiele kruiden. Perfect gebalanceerd en uitstekend puur te drinken of in een klassieke highball.

Mooi bij sushi en sashimi, lichte visgerechten, gevogelte, jonge kazen en desserts met vanille of peer.

klimaat

Gematigd Japans kustklimaat met seizoenswisselingen. Dit bevordert een zachte, gelijkmatige rijping en verfijnde aroma-opbouw.

ondergrond

vinificatie

Single malt gedistilleerd in de Chita Distillery, gerijpt op een combinatie van Amerikaanse eik, sherry- en wijnvaten voor zachtheid en balans.