Barcolobo - (Spanje)
Barcolobo is een uniek wijnproject dat volledig voldoet aan de eisen van het moderne wijn maken. In samenwerking met de wijnuniversiteit van Leon werd deze locatie uitgebouwd tot een oase van natuurvriendelijke wijnbouw. “La Rinconada” betekent letterlijk “afgebocht gebied”. De Duero maakt hier een grote bocht en creëert zo een natuurgebied dat naast een unieke flora en fauna dus ook een volledig natuurvriendelijk wijndomein huisvest. Er worden geen chemische sproei- of meststoffen gebruikt en het gebied is compleet afgesloten van de vervuilende buitenwereld. In een straal van 10 km is er geen andere landbouw aanwezig die eventueel vervuilend zou kunnen werken. De bedoeling is dat heel het originele ecosysteem blijft behouden. In de wijngaarden zelf laten ze natuureigen onkruid en andere vegetatie gewoon staan om dit evenwicht niet te verstoren. Maar vergis u niet, de wijninstallaties en -kelders zijn supermodern en er wordt gebruik gemaakt van de nieuwste methodes om een indrukwekkend en hoogkwalitatief gamma te kunnen aanbieden. “Barcolobo” een wegwijzer voor de toekomst!