Bordeaux Frankrijk
70% Cabernet Sauvignon en 30% Merlot. Elegantie is een kenmerk dat de stijl van alle Fonbadet wijnen typeert. Mooie donkere kleur. Intense neus van bosvruchten, tabac, cederhout en een vleugje gerookt. Diepe smaak. Opmerkelijk evenwicht en aanwezige maar verfijnde tannine. Lange, mooi gebalanceerde afdronk.
Bordeaux Frankrijk
80% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% cabernet Sauvignon. Mooie granaat rode kleur. Zachte aroma's van rood fruit als aardbeien, kersen en rode bessen. Fijne kruidige impressies begeleiden het mooi versmolten fruit. Een puntje ceder en cacao vervolledigen het pallet. Heerlijk zacht en evenwichtig mondgevoel. Fluwelige en lange finale.
Bordeaux Frankrijk
80% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% cabernet Sauvignon. Mooie granaat rode kleur. Zachte aroma's van rood fruit als aardbeien, kersen en rode bessen. Fijne kruidige impressies begeleiden het mooi versmolten fruit. Een puntje ceder en cacao vervolledigen het pallet. Heerlijk zacht en evenwichtig mondgevoel. Fluwelige en lange finale.
Champagne Michel Genet REDBLEND (rosé) BRUT
0,75 l Rosé
Champagne Frankrijk
Mooie, lichte, rosé kleur met oranje schakeringen. Verleidelijke neus met florale aroma's en begeleidende noties van rode vruchten als kersen, framboos en een exotisch toetsje abrikoos. De mond is in eerste instantie lekker rond en gemakkelijk en gaat op het einde over in meer frisse, levendige, citrustonen. Ook in de finale vinden we veel fruit en een delicaat toetsje appelsien.
Spirits 40°
1,00 l
Likeur Sterke Dranken
Iconische premium sinaasappellikeur met frisse, intense citrustoets.
37,5°
1,00 l
Likeur Sterke Dranken
Authentieke Belgische kruidenlikeur (37, 5 %) — rijk, aromatisch en tijdloos, ideaal als digestief of bij dessert.
Spirits Sapphire Bombay
1,00 l
Gin Sterke Dranken
Frisse en aromatische premium gin met jeneverbes en citrus, ideaal voor Gin & Tonic en klassieke cocktails.Zeer veelzijdig en ideaal voor klassiekers zoals Gin & Tonic, Martini en Negroni.
2019 Champagne Michel Genet Blanc de Blancs Millésime Grand Cru VINTAGE (grande réserve)
0,75 l Blanc
Champagne Frankrijk
Goudgele kleur met bronzen reflecties. Complexe neus met noties van verse noten, gebak en gekonfijt fruit gevolgd door een vleugje tabak en eucalyptus. Rijk aromatisch karakter dat een breed smaakspectrum bespeelt. In de mond komen meer belegen tonen als honing en veldbloemen naar boven. In de afdronk mooi evenwicht tussen rijpere tonen en een frisse, strakke structuur. Deze 'Vin Gourmand' is een prachtig alternatief bij eten voor de klassieke, 'stille', witte wijn.
2018 Palazzo Brunello di Montalcino
0,75 l Rosso
Toscane Italië
Intens robijnrode kleur. Aroma’s van rijpe bramen- of kersenlikeur. Geuren van kruiden, leder en wild. Toetsen van koffie of donkere espresso. Goede textuur en goede intensiteit met een lange afdronk.
Sicilië Italië
Heerlijk, donkere en diepe kleur met paarse reflectie in zijn jeugd. Intense neus die bulkt van vooral zwart fruit als braambessen, bosbessen, pruimen en zwarte kersen. Zalig verleidelijke toetsen van vers geschaafd hout, ceder, koffie en cacao verraden zijn exclusieve karakter. Weelderig diep en vol van smaak met van alles te ontdekken. Naarmate hij verouderd zal hij zekere de eerste 10 jaar nog in complexiteit toenemen. Een van de allerbeste wijnen van Sicilië!
Lamborghini Extra Dry - SILVER Prosecco D.O.C.
0,75 l Bianco
Prosecco Italië
Lichtgele kleur met fijne en aanhoudende parel. Zonnige neus met impressies van exotisch fruit en bloesem. Perfect evenwicht tussen zuren en suikers wat hem lekker boeiend en levendig houdt. Door de fijne parel blijft hij ook lekker zacht en mild. Ideaal voor de mensen die een Champagne of Cava wat te streng vinden. Prosecco met standing!
Bodegas Rey Fernando de Castilla Antique Px Sherry
0,50 l Blanco
Jerez Spanje
Donker mahonie bruine kleur. In de neus aroma's van koffie, hints zoethout, pruimen, vijgen, rozijnen en thee. Tonen van walnoot, kersen en chocolade in mond eindigend met een lange afdronk.
Bordeaux Frankrijk
Zeer diep en helder kersenrood. De neus onthult zwart fruit met licht geroosterde toetsen. De smaak is zijdezacht en evolueert elegant en fijn. Lange en harmonieuze afdronk.
Jerez Spanje
Amberkleurig. Complexe aroma's van geroosterde noten, chocolade en karamel. De afdronk is intens en lang, met een vleugje vanille.
Glazen Toebehoren
Met de kristallen Vinezza-collectie van Eisch bieden wij u de ideale partner aan. Ontworpen in elegante eenvoud, zijn deze ideaal om kennis te maken met de geneugten van het wijndrinken.
Skopje Macedonië
Diep robijnrode wijn met paarse reflecties, samengesteld van 100% Merlot. De rijping op houten vaten geeft deze wijn een fruitig en kruidig boeket van pruimen met hints van vanille en gebrande koffie. Mooi uitgebalanceerd geheel waarbij intens fruit gecombineerd wordt met een heerlijk presente houtrijping. Lekker ronde en lange afdronk met hints van zoethout en chocolade. AWARDS: Merlot Single Vineyard 2014 Reserva - Concours Monidal de Bruxelles 2017, België – Gouden Medaille
Bourbon Sterke Dranken
Legendarische Tennessee whiskey (43 %) — zacht gefilterd, vol van smaak en ideaal puur, met ijs of in cocktails.
Castilla y Leon Spanje
Cabernet Sauvignon, Syrah & Tempranillo. Granaat rode kleur met paarse reflectie. Intense neus met aroma's van zwart fruit, tabak, zoete specerijen en hints van balsamico. Gestructureerde en weelderige smaak die overgaat in een indrukwekkende en lange afgeronde afdronk. Perfecte balans tussen hout en wijn, heerlijk zuivere stijl.
AWARDS: IWC Bonze medal
Glazen Toebehoren
Met de kristallen Vinezza-collectie van Eisch bieden wij u de ideale partner aan. Ontworpen in elegante eenvoud, zijn deze ideaal om kennis te maken met de geneugten van het wijndrinken.
Glazen Toebehoren
Met de kristallen Vinezza-collectie van Eisch bieden wij u de ideale partner aan. Ontworpen in elegante eenvoud, zijn deze ideaal om kennis te maken met de geneugten van het wijndrinken.
Languedoc Frankrijk
Mooie, robijnrode kleur. Lekkere neus met impressies van aardbeien, bosvruchten, pruimen, peper en zachte Provençaalse kruiden. Heerlijk evenwicht waarbij elke druif de andere perfect aanvult. Geen grootse complexiteit maar gewoon simpelweg lekker. De afdronk doet verlangen naar meer ... Veel meer! Notre Désir est grand!
2023 Domaine Grand-Chemin BAG-IN-BOX Amour de Gris - Pays D'Oc - Médaille d'OR Cinsault , Grenache Gris
10,00 l Rosé
Languedoc Frankrijk
Mooie, lichte bijna grijzige rosé kleur. Zachte, delicate neus met impressies van aardbeien, frambozen en een vleugje grenadine. Ontplooit zich in de mond als rond en verfijnd met hetzelfde wederkerende rode fruit. Zachte en fijne stijl met voldoende frisse zuren die de wijn boeiend en levendig houden. Een onmisbare en gracieuze gezel op warme zomerse dagen.
2023 Domaine Grand-Chemin BAG-IN-BOX Passion de Blanc - Pays D'Oc Sauvignon Blanc, Vermentino, Colombard
10,00 l Blanc
Languedoc Frankrijk
Mooie, glanzende, lichtgele kleur. Verfrissende aroma's van citrus begeleid door exotisch fruit zoals passievrucht en nectarine gevolgd door verleidelijke hints van witte bloesem. Heerlijk zonnige en evenwichtige stijl van 3 druiven die elkaar mooi aanvullen. Aangename medium lange en droge afdronk.
Gin Sterke Dranken
Strakke London Dry Gin met jeneverbes, citrus en kruidige finesse.
Jerez Spanje
Zeer rijpe Solera Gran Reserva Oloroso brandy met diepe complexiteit, warme noten, gedroogd fruit, specerijen en een lange, fluweelzachte afdronk.
2021 Bodegas Viña Vilano VILANO LIMITADO Tempranillo
0,75 l tinto
Ribera del Duero Spanje
Bosvruchten- en kersenaroma's, vermengd met hints van verse eik en kokosnoot. Stevige maar perfect uitgebalanceerde structuur, die een krachtig en elegant karakter verzekert. In de mond vinden we een ongekende weelde aan impressies, zoals (terug) kokosnoot, vanille, zwarte bessen, tabak, leder, karamel, chocolade en een vleugje mokka. Schenk deze wijn enkel om een speciaal moment nog specialer te maken!
Carnuntum Oostenrijk
Diepe robijnrode kleur. Edele neus met veel donkere tonen van zwarte kersen, bosbessen en een vleugje pruim begeleidt door noties van vers geschaafd hout, tabak en zachte kruiden. Intense maar elegante en frisse smaak. Zeer mooi evenwichtig geheel. De Anna-Christina 2013 werd door Falstaff (Oostenrijks tijdschrift en Wijngids) uitgeroepen tot beste wijn van 2015.
Cognac 43° Frankrijk
Rijke, elegante Napoléon cognac uit Grande Champagne met lange afdronk.
Skopje Macedonië
Donkere, bijna paarse kleur. Diepe aroma's van zwarte kersen, drop, viooltjes en zwarte peper in de neus. Mooie complexiteit die met het verouderen alleen gaat verbeteren. Maar ook vrij jong vinden we al impressies van zoethout, cacao, koffie en licht gebrande houttoetsen terug. In de afdronk wordt dit complexe maar vriendelijke karakter bevestigd.
PALMARES: Gouden medaille Concours mondial Bruxelles 2021, Gouden medaille 'Syrah du monde 2021', Gouden medaille The balkans international wine competition & festival 2021.
Toscane Italië
Elegante wijn met een robijn tot granaat rode kleur. Aanhoudend boeket met hints van viooltjes, rode vruchten, leder, tabak en een vleugje kaneel. Mooi gestructureerde wijn met een lange, fluwelige afdronk. Klassieker die breed kan ingezet worden bij verschillende vleesgerechten.
