Whisky Sterke Dranken
Een elegante Speyside single malt die rijpt op twee houtsoorten: eerst op bourbonvaten, daarna op sherryvaten. Dit geeft een mooie balans tussen zachte vanille, honing en fruitige zoetheid, aangevuld met lichte kruidigheid. Warm, verfijnd en perfect in evenwicht.
2024 Toni Beneito Clariano Tortosi
0,75 l Blanco
Valencia Spanje
Mooie, strogele kleur. Aroma's van boomvruchten met hints van peer, appel, abrikoos, confituur en een vleugje noten. Het palet is droog, verfijnd en mooi in balans. Levendige en delicate stijl waarbij rijp fruit en meer verfrissende tonen perfect in evenwicht blijven. In de droge, strakke afdronk komt een vleugje citrus naar voor.
2025 Tardencuba Verdejo Ultimo
0,75 l Blanco
Rueda Spanje
Licht minerale en aromatische neus met nuances van anijs en pitvruchten.
In de mond, vol, rond exotisch fruit met in de afdronk een verfrissend
limoentje dat nog even blijft nazinderen.
Whisky Sterke Dranken
Een verfijnde Japanse single malt whisky uit de Chita-distilleerderij van Suntory. Licht en elegant van karakter, met zachte tonen van honing, vanille en subtiele kruiden. Perfect gebalanceerd en uitstekend puur te drinken of in een klassieke highball.
Rum Sterke Dranken
Volle, 12 jaar oude Panamese rum met tonen van vanille, karamel en eik — zacht, warm en perfect om puur van te genieten.
Whisky Sterke Dranken
en klassieke Speyside single malt met een zachte, elegante stijl. Fris en fruitig van karakter, met aroma’s van citrus, vanille en lichte kruiden. Evenwichtig en toegankelijk — perfect puur, met water of ijs, en een ideale introductie tot single malt whisky.
Whisky Sterke Dranken
Een rijpere en complexere Speyside single malt met 15 jaar vatrijping. Rijk en zacht, met aroma’s van rijp fruit, vanille, toffee en kruiden. Elegant en goed in balans, met een langdurige, verfijnde afdronk — ideaal voor liefhebbers van verfijnde single malts.
Bourgogne Frankrijk
Bleke kleur met glanzende reflectie. Levendige neus waarbij geel fruit en witte bloesem ondersteund worden door de typische minerale en kalk gedomineerde tonen eigen aan Chablis. Dit koele maar zalvende karakter wordt perfect verder gezet in de mond. Mooi, evenwichtig geheel met een verfrissende aciditeit dat uitmondt in een lange, droge en zachte afdronk.
2024 Chablis Classic Chardonnay
0,75 l Blanc
Bourgogne Frankrijk
Bleke kleur met glanzende reflectie. Levendige neus waarbij geel fruit en witte bloesem ondersteund worden door de typische minerale en kalk gedomineerde tonen eigen aan Chablis. Dit koele maar zalvende karakter wordt perfect verder gezet in de mond. Mooi, evenwichtig geheel met een verfrissende aciditeit dat uitmondt in een lange, droge en zachte afdronk.
Bourgogne Frankrijk
Heerlijk glanzende, bleek gele, kleur. Opmerkelijk minerale neus met impressies van citroen zeste, witte bloesem en delicate toetsen van wit en geel fruit. Heerlijk vol en romig in de mond waarbij zijn sterk minerale eigenschappen nog meer naar voren treden. Dit is Chablis op zijn best. Een unieke en edele expressie van Chardonnay die bijna enkel in Chablis zo tot uiting komt. Indrukwekkend, evenwichtige en lange afdronk. Prachtwijn!
Bourgogne Frankrijk
Schitterende, bleke, licht gele kleur met gouden reflectie. Koele maar heerlijk minerale neus met impressies van citrus, witte bloesem en vanille. In de mond komt zijn krachtige maar tegelijkertijd evenwichtige en zalvende kwaliteit naar voor. Een afgemeten aciditeit houdt hem lekker droog en boeiend. Simpelweg heerlijk palet dat uitmondt in een even smakelijke en lange, evenwichtige afdronk.
Bourgogne Frankrijk
Schitterende, bleke, licht gele kleur met gouden reflectie. Koele maar heerlijk minerale neus met impressies van citrus, witte bloesem en vanille. In de mond komt zijn krachtige maar tegelijkertijd evenwichtige en zalvende kwaliteit naar voor. Een afgemeten aciditeit houdt hem lekker droog en boeiend. Simpelweg heerlijk palet dat uitmondt in een even smakelijke en lange, evenwichtige afdronk.
Whisky Sterke Dranken
Een verfijnde Highland single malt, 14 jaar gerijpt en op 46% gebotteld voor extra diepgang en smaak. Ronde en rijke stijl met tonen van rijp fruit, karamel, vanille en een subtiele kruidigheid. Warm en evenwichtig, met een zachte maar karaktervolle afdronk — ideaal puur of met een druppel water.
2025 Tar & Roses Victoria Pinot Grigio
0,75 l White
Victoria Australië
Schitterende licht, gele kleur. Exotische neus met hints van perzik, lychee en een vleugje passievrucht. De smaak zit vol rijp, weelderig fruit (Typisch pinot grigio) dat perfect in evenwicht is met de frisse zuren en het levendig karakter van de wijn. De afdronk is lang en aangenaam en laat nog wel even nagenieten.
2023 Tar & Roses Heathcote Shiraz
0,75 l Red
Victoria Australië
Rijke, robijnrode diepe kleur. Rijp rood en zwart fruit met hints van zoethout, kruiden en een toetsje warme aarde. In het smaakpalet overheersen moerbeien en rabarber begeleid door licht geroosterde en meer complexe tonen als koffie en chocolade. Zijn weelderig karakter balanceert perfect met de frisse zuren en een opmerkelijk fijne structuur. Ook in de lange afdronk houden intensiteit en finesse elkaar mooi in evenwicht.
2025 Tar & Roses Heathcote Shiraz
0,75 l Red
Victoria Australië
Rijke, robijnrode diepe kleur. Rijp rood en zwart fruit met hints van zoethout, kruiden en een toetsje warme aarde. In het smaakpalet overheersen moerbeien en rabarber begeleid door licht geroosterde en meer complexe tonen als koffie en chocolade. Zijn weelderig karakter balanceert perfect met de frisse zuren en een opmerkelijk fijne structuur. Ook in de lange afdronk houden intensiteit en finesse elkaar mooi in evenwicht.
2019 Tar & Roses Heathcote - The Rose Shiraz
0,75 l Red
Victoria Australië
Glanzende, donkere kersenrode kleur. In de neus donkere tonen van zwarte moerbeien begeleid door frisse tonen zoals munt waarna impressies van chocolade, koffie, leder en vanille naar boven komen. In de mond worden al deze smaken bevestigd en valt vooral zijn fijn karakter en opmerkelijk evenwicht op waarbij kracht en lengte gekoppeld worden aan finesse en elegantie. Indrukwekkende afdronk.
Whisky Sterke Dranken
Een zachte en toegankelijke Ierse whiskey met een vloeiende, ronde stijl. Gemaakt uit een blend van malt, graan en pot still whiskey’s, met aroma’s van vanille, appel en lichte kruiden. Evenwichtig en vriendelijk — ideaal puur, met ijs of in klassieke long drinks.
2004 BODEGAS URBINA Rioja Gran Reserva Tempranillo
0,75 l Tinto
Rioja Alta Spanje
Mooie balans tussen delicaat fruit, structuur en tertiaire aroma's. Hints van gedroogde kers, pruim en rode bes worden aangevuld met leder, tabak, cederhout en subtiele tonen van balsamico. In de mond zijdezacht en gelaagd, met perfect geïntegreerde tannine en een lange, verfijnde afdronk. Een klassieke Rioja met tijdloze klasse.
Rioja Alta Spanje
Deze Gran Reserva Especial belichaamt de klasse van gerijpte Rioja. Intense aroma’s van gedroogde kers, pruim en vijg versmelten met tonen van leder, sigarenkistje, ceder, balsamico en fijne specerijen. De smaak is fluweelzacht en perfect in balans, met volledig geïntegreerde tannine en een indrukwekkend lange, elegante afdronk. Een wijn met grote diepgang en aristocratische allure.
Rioja Alta Spanje
Deze Reserva Especial uit 2006 toont een indrukwekkende maturiteit en finesse. Complexe aroma’s van gedroogde kers, pruim en vijg worden aangevuld met leder, tabak, cederhout, balsamico en fijne specerijen. In de mond zijdezacht en harmonieus, met perfect versmolten tannines en een lange, gelaagde afdronk. Een schoolvoorbeeld van klassiek gerijpte Rioja.
2015 BODEGAS URBINA Rioja Crianza Tempranillo
0,75 l Tinto
Rioja Alta Spanje
Deze Rioja Crianza uit 2015 combineert fruit en rijping op een evenwichtige manier. Aroma’s van rijpe kers, pruim en rode bessen gaan samen met tonen van vanille, lichte toast en zoete specerijen. In de mond soepel en rond, met zachte tannines en een frisse, aanhoudende afdronk.
2000 BODEGAS URBINA Rioja Selección Tempranillo
0,75 l Tinto
Rioja Alta Spanje
Deze Rioja Selección uit 2000 toont de prachtige evolutie van gerijpte Tempranillo. In de neus complexe aroma’s van gedroogde kers, vijg en pruim, verweven met leder, tabak, cederhout en fijne specerijen. De smaak is zijdezacht en harmonieus, met volledig versmolten tannines en een lange, verfijnde afdronk. Een wijn met uitgesproken diepgang en klassieke allure.
2014 BODEGAS URBINA Rioja Reserva Blanco 100% Viura
0,75 l Blanco
Rioja Alta Spanje
Lichte, goudgele kleur. Noties van Petrichor (Aardse tonen die vrijkomen na stevige regenval bijvoorbeeld), boterkaramel, gele appel, limoen, een stijlvol hout toetsje en witte peper. Mooi geëvolueerd geheel waarbij complex tonen perfect worden aangevuld door frisse, jonge tonen. Een vleugje toast kleurt de mooi uitgebalanceerde en vrij lange afdronk.
Bordeaux Frankrijk
Mooie, donkere robijnrode kleur. Heerlijke aroma's van bosvruchten, pruimen, zachte kruiden, tabak, leder en een vleugje vanille. Waanzinnig mondgevoel dat subtiel blijft aanzwellen. De lange, bekoorlijke finale is de bekroning van een fantastisch glas wijn en laat je indrukwekkend lang nagenieten. Topwijn die zijn naam niet nodig heeft om indruk te maken!
Bordeaux Frankrijk
Mooie, donkere robijnrode kleur. Heerlijke aroma's van bosvruchten, pruimen, zachte kruiden, tabak, leder en een vleugje vanille. Waanzinnig mondgevoel dat subtiel blijft aanzwellen. De lange, bekoorlijke finale is de bekroning van een fantastisch glas wijn en laat je indrukwekkend lang nagenieten. Topwijn die zijn naam niet nodig heeft om indruk te maken!
Bordeaux Frankrijk
Mooie, donkere robijnrode kleur. Heerlijke aroma's van bosvruchten, pruimen, zachte kruiden, tabak, leder en een vleugje vanille. Waanzinnig mondgevoel dat subtiel blijft aanzwellen. De lange, bekoorlijke finale is de bekroning van een fantastisch glas wijn en laat je indrukwekkend lang nagenieten. Topwijn die zijn naam niet nodig heeft om indruk te maken!
Bordeaux Frankrijk
Diepe, robijnrode kleur. Veel zwart fruit in de neus, fijne kruiden en een vleugje chocolade. Lekker sappig en evenwichtig mondgevoel. Zuiver fruit in de mond begeleidt door een zachte kruidigheid en verfijnde tannine. Nu reeds lekker maar ook met een veelbelovende toekomst.
